От заготовки кормов до готовой продукции. В Светлоярском районе благодаря грамотному ведению хозяйства и федеральному гранту удалось открыть цех по производству пельменей. Наравне с ручной лепкой используют и машинное производство. За день работы цех может производить до сотни килограммов продукции.